Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Клубничный мусс - Smak.ua
Клубничный мусс
Ингредиенты
Клубника - 300 г
Желатин - 2 ч.л.
Вода - 3 ст.л.
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Мята -
Ягоды -
Желатин - 2 ч.л.
Вода - 3 ст.л.
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Мята -
Ягоды -
Способ приготовления
Желатин развести в теплой кипяченой воде. Оставить на 15-20 минут, чтобы он полностью растворился. Клубнику хорошо помыть, удалить плодоножки и пюрировать в блендере. Отдельно взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой.
Влить желатин в клубничное пюре и хорошо размешать, влить частями в сливки.
Разлить мусс по креманкам или стаканам. Поставить мусс в холодильник на ночь.
Как и с чем подавать
При подаче украсить веточками мяты или целой клубникой.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640