Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Груша в слоеном тесте с медом и вином - Smak.ua
Груша в слоеном тесте с медом и вином
Согревающий праздничный десерт давно пользуется популярностью и совсем не зря.
Ингредиенты
Груша - 4 шт.
Вода - 4 ст.
Сахар - 2 ст.
Мед - 1 ст
Лимон - 1/2 шт.
Корица - 3 палочки
Гвоздика - 6-8 шт.
Ваниль - 1 стручок
Слоеное тесто - 1 лист
Вода - 4 ст.
Сахар - 2 ст.
Мед - 1 ст
Лимон - 1/2 шт.
Корица - 3 палочки
Гвоздика - 6-8 шт.
Ваниль - 1 стручок
Слоеное тесто - 1 лист
Способ приготовления
Выньте из груш сердцевину, сделав отверстие снизу. Почистите грушу и срежьте дно.В сотейнике смешайте воду, сахар, мед, половинки лимона, корицу и гвоздику. Раскройте стручок ванили и соскребите семена, добавьте семена в сахарную смесь. Доведите до кипения и уменьшите огонь.
Положите груши в сотейник и тушите без крышки около 20 минут, поливая жидкостью. Выньте груши шумовкой; остудите. Оставьте 1-1/2 стакана жидкости. Разверните тесто и положите на присыпанную мукой поверхность. Нарежьте полосками шириной 1,25 см. Начиная с низа груши, заверните полосками теста всю грушу. Повторите с остальными.
Переложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте при 200 градусах 20-25 минут или до золотистой корочки.
Тем временем доведите соус до кипения; варите до загустения, около 10-15 минут.
Тем временем доведите соус до кипения; варите до загустения, около 10-15 минут.
Как и с чем подавать
Выложите груши на десертные блюда и полейте сиропом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132