Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Жареное мороженое - Smak.ua
Жареное мороженое
Оригинальность десерта заключается в сочетании холодного и горячего.
Ингредиенты
Мороженое - 1 л
Хлопья кукурузные - 3 ст.
Яичный белок - 3 шт.
Масло растительное - 2 л
Хлопья кукурузные - 3 ст.
Яичный белок - 3 шт.
Масло растительное - 2 л
Способ приготовления
Ложкой для мороженого сформируйте 8 шариков объёмом в полстакана. Выложите на противень и положите в морозильник, пока они не затвердеют, примерно на 1 час.В неглубокой миске смешайте кукурузные хлопья крошкой и корицу. В другой миске взбейте яичные белки в пену. Обваляйте шарики мороженого в белке, а затем в кукурузных хлопьях, полностью покрывая мороженое. Повторите, если нужно. Снова положите в морозильник до затвердения, на 3 часа.
Во фритюрнице или большой тяжелой сковороде нагрейте масло до 190 С.
С помощью корзинки для фритюрницы или шумовки обжарьте шарики мороженого, партиями в 1 или 2 шарика 10 - 15 секунд, пока они не станут золотистыми.
Как и с чем подавать
Быстро обсушите на бумажных полотенцах и сразу подавайте.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132