Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Сливовые тарталетки - Smak.ua
Сливовые тарталетки
В самый разгар сезона слив побалуйте себя замечательным десертом
Ингредиенты
Масло сливочное - 20 гр.
Песочное тесто - 250 гр.
Слива - 8 шт.
Вино десертное - 100 мл.
Сахарная пудра - 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Цедра лимона - 1/2 шт.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Рикотта - 100 гр.
Джем сливовый - 2 ст.л.
Песочное тесто - 250 гр.
Слива - 8 шт.
Вино десертное - 100 мл.
Сахарная пудра - 50 гр.
Яйцо - 2 шт.
Цедра лимона - 1/2 шт.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Рикотта - 100 гр.
Джем сливовый - 2 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180оС.
Раскатайте тесто толщиной 3 мм. Формы для выпекания тарталеток смажьте маслом, выложите в них тесто и отправьте в холодильник на 30 мин. После этого выпекайте их 15-20 мин.
Сливы освободите от косточек, разрежьте на 4 части и залейте вином. Масло разотрите с сахарной пудрой до кремообразной массы, добавьте желтки, цедру лимона, ванильный сахар и рикотту. После этого – взбитые белки. В охлажденные тарталетки выложите в 4 слоя крем и сливы, начиная с крема.
Сливовый джем растопите с 1 ст.л. воды и полейте им тарталетки. Выпекайте десерт 5 мин., затем снова полейте джемом и еще раз отправьте в духовку на 12-15 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте тарталетки с йогуртом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403