Побалуйте своих родных необычными картофельными блинчиками с хрустящей корочкой и сырным ароматом!
Масленица-2018: что категорически нельзя делать - Smak.ua
Масленица-2018: что категорически нельзя делать
Рассказываем о традициях и запретах этой праздничной недели.
Дата празднования Масленицы меняется каждый год и зависит от даты Пасхи. В 2018 году Масленица отмечается с 12 по 18 февраля. Этот древний восточнославянский праздник называют еще Колодием, его празднуют в течение недели перед началом Великого поста.
Читай также: Масленица - 2018: 7 советов как приготовить мясную начинку в блины
Вся Масленичная неделя делится на два периода: Узкая Масленица (понедельник, вторник, среда) и Широкая Масленица (четверг, пятница, суббота, воскресенье). Каждый день недели имеет свое название:
- Понедельник — встреча
- Вторник — заигрыши
- Среда — лакомка
- Четверг — разгул
- Пятница — тёщины вечёрки
- Суббота — золовкины посиделки
- Воскресенье (еще называют Целовальник, Прощёный день, Заговенье, Прощёное воскресенье) — проводы
Главные атрибуты праздника – это блины, приготовленные из различных видов муки (гречневой, пшеничной, гороховой и т.д.), катание на санях, вареники и сырники, а также чучело Масленицы, которое в конце праздника сжигают.
Несмотря на то, что Масленица является все же языческим праздником, православная церковь смогла придать ему другое значение. Это неделя гуляний и веселья, которые символизируют проводы холодной зимы и встречу долгожданной весны.
Читай также: Что подавать к столу на Масленицу: советы и рецепт рыбного пирога
Приметы и поговорки на Масленицу
- Масленица объедуха, деньгам приберуха.
- Не все коту Масленица, будет и Великий пост.
- Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай.
- Масленица — семикова племянница.
- Выпили пиво об Масленице, а с похмелья ломало после Радуницы.
Масленица-2018: что нельзя делать
На Масленицу, как и на любой другой праздник, распространяются некоторые запреты, которые касаются не только пищи, но и поведения:
- Не разрешается сквернословить, ругаться и злиться, поскольку идет подготовка к Великому посту;
- Запрещены мясные продукты, но рыба разрешается;
- Накануне Великого поста нужно обязательно убраться в доме, нельзя разводить грязь и беспорядок;
- С четверга по воскресенье существует запрет на многие виды работ, в том числе и тяжелые. Однако готовка, уборка, жизненно важные профессии разрешаются.
- В праздничную неделю нельзя сидеть дома, Масленица предполагает встречу с друзьями, общение и народные гуляния.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Впереди выходные, а это значит, что время отдыхать, узнавать новое, удивляться, пробовать новые вкусы и, конечно же, весело проводить время. Где это можно сделать в столице, подскажет любимый портал.
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
З 20 квітня на 5 каналі стартує цікавий відеопутівник у світ винa. Сидячі вдома, ви поринете у світ виноробів, познайомитесь з туристичними винними маршрутами та зможете краще розбиратися у винах.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640