Оригинальное и сытное блюдо с чудесным ароматом наверняка понравится вашим родным и близким.
Ильин день – 2017: что приготовить на праздничный стол - Smak.ua
Ильин день – 2017: что приготовить на праздничный стол
Этот православный праздник можно отметить очень вкусно, несмотря на некоторые ограничения.
2 августа православные христиане отмечают День памяти пророка Илии. О том, какие существуют приметы и традиции, а также что нельзя делать в этот день, мы уже рассказывали.
Сегодня же хотелось особенно поговорить о праздничном столе.
2 августа в этом году припадает на среду, то есть на постный день. Поэтому в день пророка Ильи желательно воздержаться от вкушения мяса, молочных продуктов и яиц. Что же тогда приготовить на праздник? Вариантов существует масса: ведь сейчас лето, а значит в обилии овощей и фруктов на столе.
К примеру, можно приготовить нежнейшую греческую закуску из баклажанов мелидзано или пашет из баклажанов и грибов.
Уместны на праздничном столе будут и салаты: из кабачков по-корейски или салат из запеченных перцев с бальзамическим уксусом. Последний кстати, можно подать на кусочке брускетты, поджаренной в тостере.
На второе можно приготовить плов в мультиварке: правда, лучше мясо в этот день в блюдо не добавлять, а заменить его на кабачки или спаржевую фасоль. Также можно приготовить и ленивые вареники из картофеля: но тесто не добавляется яйцо, а берется чуть больше муки.
На десерт можно подать дыню в желе или мятный сорбет из киви.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Впереди выходные, а это значит, что время отдыхать, узнавать новое, удивляться, пробовать новые вкусы и, конечно же, весело проводить время. Где это можно сделать в столице, подскажет любимый портал.
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
З 20 квітня на 5 каналі стартує цікавий відеопутівник у світ винa. Сидячі вдома, ви поринете у світ виноробів, познайомитесь з туристичними винними маршрутами та зможете краще розбиратися у винах.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640