Современные хозяйки, проводящие на кухне достаточно много времени, мечтают о том, чтобы кухня была не только красивой и уютной, но максимально функциональной – чтобы посуда, бытовые приборы и всевозможные кухонные аксессуары всегда находились на своем месте и всегда были под рукой.
Для этого все шкафчики и полочки на кухне должны размещаться удобно и компактно — это позволит значительно экономить время и физические усилия. Современная фурнитура для кухни позволяет успешно решать подобные задачи в помещениях любых размеров.
Одно из самых удобных приспособлений – рейлинг, простейшая конструкция с навесными элементами, уникальная по своей функциональности и доступная всем, независимо от бюджета, затраченного на ремонт кухни и новую мебель..
Изначально рейлинги для кухни использовались в ресторанах, поскольку они позволяли экономить место и обеспечивать быстрый доступ к кухонной утвари, что немаловажно при готовке. Позже мода на рейлинги распространилась и на обычные кухни.
Что же собой представляет рейлинг? Рейлинг (от англ. rail — рейка, перекладина) – уникальная конструкция в виде трубки (обычно металлической) с навесными элементами: крючками, корзинками, держателями для полотенец и фольги и т. д.
Главное преимущество конструкций рейлинга в том, что, что его можно установить куда угодно, независимо от размера кухни и расположения кухонной мебели. В большинстве случаев его размещают под навесными шкафчиками, иногда прямо над плитой или кухонным островком, крепятся они непосредственно к стенке под навесными шкафами, по краю столешницы или снизу к подвесному шкафу.
Небольшие рейлинги для кухни (30–50 см) сейчас можно приобрести практически в любом магазине посуды, устанавливать их можно и самостоятельно. Бывают и более сложные конструкции – на всю стену, в несколько ярусов, с большим количеством элементов. При монтаже таких конструкций без специалиста не обойтись.
В качестве дополнения к рейлингу чаще всего берутs-образные небольшие крючки, а также несъемные крючки-петли. Крючок-петля надевается на трубу-перекладину конструкции перед ее монтажом. Универсальные стальные крючки помогут решить проблему размещения разнообразных терок, лопаток, половников, и шумовок, открывалок, венчиков, небольших ковшиков, чашек, дуршлага и т. д.
Рядом с плитой можно разместить многоярусную сетчатую полочку для специй — все баночки будут на виду и в зоне прямого доступа. Там же можно расположить полку для крышек. Сетчатые полки в один или два яруса можно использовать и для других хозяйственных мелочей – мелкой бытовой техники, в качестве навесной хлебницы, держателя для ножей, подставки под кастрюли и т. п.
Также очень удобны специальные подвесные полки с держателями для бумажных полотенец, пищевой пленки и фольги. Данная конструкция оборудована скрытой панелью с острым зубчатым краем, который позволяет практически мгновенно оторвать необходимое количество материала от рулона.
Можно дополнить список приспособлений, расширяющих кухонное пространство, сушилками для тарелок, подставками для бокалов и бутылок.
Модным элементом оформления кухни может стать наклонная полка для поваренной книги. Само присутствие подобного фолианта создает ощущение волшебства, творимого в стенах помещения по изысканным рецептам, бережно собранным настоящими ценителями кулинарного искусства.
Для разделочных досок предусмотрено два варианта размещения — на полках или на крючках. Главное, чтобы они в нужный момент оказывались под рукой.
Еще одно важное достоинство рейлингов – мобильность.Системы монтируются там, где возникает в них необходимость, но лучшие ремонты квартир характеризуются и тем, что аксессуары можно передвигать, делая их более доступными в нужных местах кухни.
Помимо обычных горизонтальных существую еще и вертикальные рейлинговые системы. В этом случае стальная штанга не крепится к стене, а встает в распор между полом и потолком или поверхностями стола и шкафов. На вертикальную трубу навешиваются полки самой различной конфигурации, выполненные из металла, стекла, дерева или пластика. На этих полках удобно разместятся продукты, посуда, корзина с фруктами, рюмочница. Изюминкой конструкции может оказаться столешница, выполняющая роль барной стойки или небольшого столика.
Производители кухонных аксессуаров стремятся к унификации рейлинговых систем. Это позволит в дальнейшем на системе, выпущенной одной компанией, размещать разнообразные аксессуары других производителей. Это очень практично, так как позволяет хозяевам легко менять конфигурацию компоновки кухонного пространства, не заботясь о поисках приспособлений, выпущенных одной определенной фирмой, думая только об удобстве и функциональности.