Очень часто при похудении помимо физических нагрузок и диеты применяют вспомогательные средства – какие-либо добавки или напитки.
Что касается напитков, то среди них существуют и такие, которые помогут похудению без значительных затрат времени и денежных средств. Эффективность этих напитков доказана уже неоднократно. Приготовить их сможет каждый в домашних условиях.
Рецепт напитка очень прост. В стакан воды добавьте 2 ст. л. лимонного сока и 1 ч. л. меда. По желанию можно добавить имбирь. Или сделать напиток на основе запаренного имбиря. Вода должна быть чуть теплой, но не горячей.
При ожирении напиток пьют 3 раза в день: натощак, в 16:00 и 18:00.
В стеклянную банку объемом 5 л заливают 3–3,5 л охлажденной кипяченой воды. Добавляют 0,5 кг овсяной крупы и 100 мл кефира. Банку плотно закрывают крышкой, укутывают и оставляют бродить. Для улучшения процесса брожения целесообразно добавить к крупе 10–15 ст. л дробленой овсянки, перемолов ее до грубого помола в кофемолке. Через 1–2 суток масса должна расслоиться.
После завершения процесса брожения смесь фильтруют. Для этого необходимы иметь отстойник (банка) и фильтр (сито). Фильтр размещают над отстойником и через него пропускают взвесь овсянки. Плотный осадок, постоянно скапливающийся на фильтре, промывают небольшими порциями проточной холодной воды, время от времени интенсивно его помешивая. Промывной жидкости по объему должно быть примерно в 3 раза больше, чем объем исходной взвеси овсянки.
Собранный фильтрат оставляют в банке еще на 16–18 часов, после чего в отстойнике образуется два слоя: верхний слой – жидкость, нижний – белый рыхлый осадок. Это и есть концентрат. Для приготовления киселя берут несколько столовых ложек овсяного концентрата (по вкусу от 5 до 10 ложек) размешивают в 2 стаканах холодной воды, доводят до кипения на малом огне, интенсивно помешивая деревянной ложкой, затем уваривают до желаемой густоты (достаточно 5 минут). В конце варки добавляют соль, любое масло (сливочное, подсолнечное, оливковое, облепиховое), остужают до теплого состояния. Употребляют на завтрак с черным хлебом.
Овсяный кисель благодаря своей слизистой структуре поможет вывести из организма шлаки и токсины, активизирует обмен веществ и укрепит имунитет.
Для приготовления напитка из меда и корицы вскипятите стакан воды, залейте этим кипятком 1/2 ч. л. корицы и дайте настояться 30 минут. После того, как настой немного остынет, добавьте мед и хорошенько размешайте. Не добавляйте мед в горячий настой, иначе под воздействием высокой температуры все полезные ферменты в меде разрушатся. Разделите порцию напитка на 2 раза: одну часть выпейте утром натощак, другую – перед сном.
Смесь меда и корицы для похудения действует на организм очищающее, она убивает всех паразитов и вредные бактерии в кишечнике, которые замедляют процесс метаболизма, и понижает кислотно-щелочной уровень.
Источник: Smak.ua
Фото: Интернет