Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 30 мин | 4 |
Морковь очищаем и натираем на мелкой терке.
На мелкой терке также натираем на мелкой терке цедру с апельсина и отдельно выдавливаем сок.
Морковь выкладываем в кастрюлю, добавляем сахар, апельсиновую цедру и сок апельсина.
Ставим кастрюлю на медленный огонь и тушим 30 минут.
Готовый джем раскладываем на чистым простерилизованным баночкам.
Читай также: Морковь бросает вызов лишним килограммам