Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
40 минут |
7 |
- Айва - 1 кг
- Сахар - 800 г
- Отобранную айву промойте, нарежьте кубиками или дольками.
- Поместите в эмалированную кастрюлю, добавьте воду (слой толщиной 2–3 см).
- Варите до размягчения плодов в течение 5–10 минут.
- Затем плоды протрите через сито, поместите в эмалированный таз.
- Добавьте половину сахара, тщательно перемешайте и варите в течение 15–20 минут.
- Затем добавьте остальной сахар и варите до готовности.
- Горячее повидло расфасуйте в сухие подогретые банки, герметически укупорьте и охладите.
Читай также: Облепиховое повидло
Как и с чем подавать
Используйте повидло для выпечки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.