Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Кабачковые кораблики - Smak.ua
Кабачковые кораблики
К сожалению, моих лучших подруг жизнь разбросала по всей Украине, поэтому мы видимся всего один раз в год. В этом году на нашу встречу я приготовила это замечательное блюдо.В паруса этих кораблей всегда будет дуть попутный ветер. Ведь они приготовлены с
Ингредиенты
Цуккини - 3 шт.
Филе курицы - 0,5-0,6 кг
Лук - 2-3 шт.
Помидор - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез -
Сыр - 200 г
Масло растительное - для жарки
Оливки - 10 шт.
Петрушка - для украшения
Филе курицы - 0,5-0,6 кг
Лук - 2-3 шт.
Помидор - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез -
Сыр - 200 г
Масло растительное - для жарки
Оливки - 10 шт.
Петрушка - для украшения
Способ приготовления
1. Куриное филе вымыть и перемолоть на мясорубке. 2. Лук, морковь очистить и вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Лук и морковь обжарить на растительном масле, затем добавить помидор и протушить 5 минут. 5. Одновременно на другой сковородке на разогретом растительном масле обжарить приготовленный фарш, соединить его с протушеными овощами, посолить и поперчить по вкусу. 6. Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам. Из пяти половинок аккуратно выбрать середину, а шестую нарезать тонкими пластинами. Пластины обжарить на растительном масле. 7. Половинки кабачков немного посолить, поперчить и заполнить приготовленным фаршем. Сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 8. Кабачковые кораблики выложить в рукав для запекания. Запекать в духовке при 200 градусах около 30-40 минут. 9. Готовые кораблики выложить на блюдо. При помощи деревянных шпажек и маслин установить обжаренные ранее кабачковые пластины в виде паруса. Украсить майонезом и петрушкой. Приятного аппетита!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132