Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Кус-кус с горошком и фасолью - Smak.ua
Кус-кус с горошком и фасолью
Полезный салат в сочетании бобов с первой зеленью.
Ингредиенты
Бульон овощной /куриный - 250 мл
Кус-кус - 150 г
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Оливки - 8 шт.
Петрушка - 20 г
Мята - 5 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Соль -
Перец -
Кус-кус - 150 г
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Оливки - 8 шт.
Петрушка - 20 г
Мята - 5 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Отрезать черенки и хвостики фасоли, порезать по диагонали на кусочки. Положить в кастрюлю с кипящей, соленой водой и варить на протяжении 1 минуты, добавить горошек и готовить в течении 4-5 мин. Слить воду и охладить под холодной водой. Тем временнем вскипятить бульон , всыпать ку-кус в кастрюлю, отставить с огня, хорошо перемешать и оставить на 5 мин до того как кус-кус впитает бульон. Разлихлить вилкой крупу и выложить на тарелку. Добавить приготовленную фосоль и горох и все оставшиеся ингридиенты к крупе и перемешать. Приправить солью и перцем.Как и с чем подавать
Подавать порционно и украсить свежей зеленьюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132