Ингредиенты
Масло топленое - 1/2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Яичный желток - 1 шт.
Морковь - 3/4 стакана (тертая)
Мука - 3/4 стакана
Хлопья овсяные - 1 стакан
Имбирный порошок - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Изюм -
Чернослив -
Кунжут -
Орехи -
Способ приготовления
Смешать муку, имбирь, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья. Мелко нарезать чернослив и добавить в сухую смесь. Туда же добавит изюм. В отдельной посуде смешать растопленное масло, сахар и желток. Хорошо перемешать, добавить натёртую на мелкой тёрке морковь. Соединить жидкие и сухие ингредиенты и замесить тесто. Сформировать печенье круглой формы, посыпать каждое печенье кунжутным семенем, украсить грецкими орехами. Выпекать на противне выстеленном пергаментом в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
"Кулинарные шедевры"
Как и с чем подавать
К чаю, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.