Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Фасоль и печень свиная. - Smak.ua
Фасоль и печень свиная.
Фасоль-то:
два сольдо!..
Ингредиенты
Фасоль - 300 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Чеснок -
Перец -
Соль -
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок -
Сливки - 250 г
Соль -
Зелень -
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Чеснок -
Перец -
Соль -
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок -
Сливки - 250 г
Соль -
Зелень -
Способ приготовления
Фасоль и печень свиная. №1 Фасоль: Ингредиенты: Фасоль 300гр. 2 морковки 2 луковицы 3помидора чеснок,зелень,соль Фасоль замачиваю на ночь водой,промываю,удаляю всплывшие фасоли,заливаю водой и ставлю на газ,солю,варю 1час(фасоль станет мягкой)В это время пассивирую на сковородке лук,морковку,помидор,чеснок....Готовую фасоль в дуршлаг и сливаю воду(оставляю 1ст.жидкости)Смешиваю фасоль с пассивированными овощами,добавляю немного нашего бульончика из под фасоли и ставлю потушится в духовку на 30мин.Готовое посыпаю свежей зеленью и подаём...может существовать как самостоятельное блюдо!!! №2 Печень свиная. Ингредиенты: 1кг.печени 2морковки 2луковицы чеснок сливки 250г соль,зелень,приправа для мяса. Печень на ночь замачиваю в холодной воде,промываю,отвариваю 1час. На сковородке пассивирую лук,морковку,чеснок,нарезаю соломкой печень и добавляю в овощи,добавить чуть воды и тушить мин.30,затем посолить,добавить специи,сливки и ещё тушить мин.20.Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.Подавать с рисом,картошкой,овощами.В моём случае подала с фасолью.Как и с чем подавать
Самостоятельное блюдо.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132