Ингредиенты
Яблоко - 3–4 шт.
Груша твердых сортов - 2–3 шт.
Шоколад черный - 50 г
Мука - 8 ст. л.
Яйцо - 4 шт.
Сода погасить уксусом - 1 ч. л.
Сахар - 8 ст. л.
Ваниль -
Панировочные сухари - д ля посыпки формы
Маргарин - для смазывания формы
Способ приготовления
Яйца и сахар хорошо взбиваем,добавить погашенную соду,опять взбиваем,добавить муку и чуть ванильки и опять хорошо взбить.
Яблоки и груши нарезать кубиками(конечно без сердцевины),шоколад поломать на мелкие кусочки.Всыпаем это все в наше тесто,хорошо перемешиваем.
Духовку разогреть до 200 градусов,форму смазать маргарином и посыпать сухарями панир-ми.Выкладываем тесто в форму и выпекаем 25-30 минут.Остывший пирог можно посыпать сах.пудрой или не украшать.
Второй вариант,можно не смешивать фрукты и шоколад с тестом,а смазанную форму посыпать сухарями и выложить с начало фрукты и шоколад,а уж потом залить тестом!
Вкусно получается и так и так!
Как и с чем подавать
С чаем,кофем,молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.