Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Суп из кабачков с грибами - Smak.ua
Суп из кабачков с грибами
Овощной суп
Ингредиенты
Грибы - 100 г
Кабачок - 100 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка - по вкусу
Корень сельдерея - 1 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Помидор - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Сметана - по вкусу
Кабачок - 100 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка - по вкусу
Корень сельдерея - 1 шт.
Зеленый лук - по вкусу
Помидор - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Сметана - по вкусу
Способ приготовления
Картофель , морковь , кабачки , помидоры и грибы промойте под водой , очистите от кожицы и нарежьте ломтиками . Затем морковь и корень сельдерея , нарезать тонкими ломтиками , спассеруйте на хорошо разогретой сковородке в сливочном масле , за 2-3 минуты до окончания добавьте зеленый лук , нарезанный полосками . Подготовленные нашинкованные грибы опустите в кипящий бульйон в точении 20-30 минут , снимая пену . Затем добавьте спассерованные на масле корень сельдерея и морковь , порезанный ломтиками картофель и варите еще примерно 15-20 минут . Примерно за 5 минут до готовности опустите в грибной бульйон порезанные ломтиками кабачки и помидоры , посолите и поперчите . Выключите . Добавьте сметану и зеленьКак и с чем подавать
Очень вкусный обедЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256