Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Гречневый супчик - Smak.ua
Гречневый супчик
Ах какая вкуснятина!
Ингредиенты
Курица -
Корень петрушки - 1/2 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец горошком - 7 шт.
Чабрец сушеный - 5 веточек
Вода - 2 л
Картофель - 4 шт.
Крупа гречневая - 3 ст. л.
Укроп -
Петрушка -
Соль -
Корень петрушки - 1/2 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец горошком - 7 шт.
Чабрец сушеный - 5 веточек
Вода - 2 л
Картофель - 4 шт.
Крупа гречневая - 3 ст. л.
Укроп -
Петрушка -
Соль -
Способ приготовления
основной момент БУЛЬОН, для это подготовленую курицу, доводим до кипения и сливаем воду. обратно залить курицу 2 литрами воды поставить на огонь, добавить: корень петрушки, стебли сельдирея, 1 луковицу, 1 морковку, перец горошек и тимьян. дать закипеть и уменьшить огонь, что бы кипело медленно. посолить варить 1 час. готовый бульон процедить и поставить на огонь, курицу поставить остывать.обобрать мясо на мелкие куски и отправить обратно в бульон. 1 луковицу мелко нарезать и положить в бульон, тудаже отправить мелко нарезаную морковку, дать покипеть минут 5. потом забросить нарезаный картофель, через 5 минут гречневую крупу. варить до готовности. в конце забросить мелко нарезаную зелень.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640