Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Цукаты из баклажанов - Smak.ua
Цукаты из баклажанов
Приготовила цукаты по рецепту Леся Кравецкого. Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы меня покорили. Для цукатов это то, что нужно. Спасибо за рецепт!
Ингредиенты
Баклажан - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Вода - 200 мл
Гвоздика - 5 шт.
Бадьян -
Корица - 1 ч. л.
Сахар - 1,5 кг
Вода - 200 мл
Гвоздика - 5 шт.
Бадьян -
Корица - 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Баклажаны почистить от шкурки, нарезать кубиками и замочить в содовом растворе (1 ч.л. на 1 л воды). 2. Промыть и отварить в воде 5-6 мин 3. Поместить в кипящий сахарный сироп и варить в течение 40 мин 4. Добавить пряности (клала без марлевого мешочка) 5. Готовые цукаты подсушить на пергаментной бумаге до плотной структуры ...хранить в холодильникеЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132