Ингредиенты
Болгарский перец - 4 шт.
Помидор - 3 шт.
Ветчина - 300 г
Яблоко - 3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Перец-чили -
Соль -
Чеснок -
Способ приготовления
Перец и лук порезать полукольцами,помидоры и яблоко очищенные - дольками,ветчину-кубиками.На большом огне на масле обжарить лук.Добавить сладкий перец,помидоры,посолить,поперчить и тушить под крышкой 7 мин.на большом огне.Добавить яблоки,ветчину и еще мин 7 тушить,но убавив огонь.Украсит зеленью.
Как и с чем подавать
К гарниру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.