Ингредиенты
Молоко теплое - 250 мл
Масло сливочное - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 5 г
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Мука - 600 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 100 г
Ваниль -
Корица -
Способ приготовления
Замесить тесто . Дать подняться. Затем обмять и дать постоять еще 45 минут.
Приготовить начинку: яблоки, груши, черную и красную смородину. У меня было 2 яблока, 2 груши и грамм по 100 смородины.
Поднявшееся тесто выложить руками на противень с пекарской бумагой, смазанный растительным маслом. Разровнять.
Выложить начинку.
Приготовит заливку и столовой ложкой залить пирог.
Дать постоять еще минут 30.
выпекать в разогретой духовке на среднем огне до готовности.
Как и с чем подавать
К чаю, с молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.