Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Кефир или кислое молоко - 150 мл
Маргарин - 50 г
Мука - сколь ко возьмет тесто
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Черника - 100 г
Красная смородина - 100 г
Шоколад черный -
Ваниль -
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить кислое молоко, растопленный маргарин, муку (тесто получается как густая сметана), ваниль, разрыхлитель.
Все вымешать венчиком, добавить ягоды, аккуратно перемешать и вылить в форму.
Сверху воткнуть кусочки черного шоколада.
Выпекать в разогретой духовке нва среднем огне. Готовность поверять деревянной палочкой.
Остудить. по рецепту на упаковке приготовит глазурь и нанести на кекс,дать застыть.
Как и с чем подавать
Приятного чаепития!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.