Ингредиенты
Мука пшеничная - 1 стакан (250 мл)
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 1/2 стакана
Молоко - 1 стакан
Соль - 1/2 ч. л.
Абрикос порезанный - 2 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Способ приготовления
Духовку разогреть до 175 С.
Сливочное масло растопить (можно в СВЧ). Муку высыпать в миску, добавить соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать. Добавить молоко и масло. Смешивать все при помощи миксера (я смешивала насадками-крючками).
В форму для выпечки (у меня силиконовая) выложить абрикосы, сверху залить тестом.
Выпекать 30 минут (до золотистой корочки).
Подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Получилось очень сочно и ароматно! Вкус лета с чашкой латте утром- это самое лучшее начало воскресного дня:)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.