Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
"Конфеты для Ады" - Smak.ua
"Конфеты для Ады"
Спасибо за идейку конфет и отличное исполнение [b]НатаЛи[/b]! Не смогла пропустить мимо такой рецепт! Кстати, завтра несу их в подарок......:))) Нет, не коту, а одной хорошей и юной девочке!!!
Так красиво как у НатаЛи, у меня не вышло, но, буду стараться
Ингредиенты
Яичный желток - 3 шт.
Сахар - 3 ч.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Белый шоколад - 1 плитка
Ликер яичный - 1 ст.л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахар - 50 г
Вода - 50 г
Ваниль - по вкусу
Сахар - 3 ч.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Белый шоколад - 1 плитка
Ликер яичный - 1 ст.л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахар - 50 г
Вода - 50 г
Ваниль - по вкусу
Способ приготовления
Бисквит на желтках готовила в первые, много о нем слышала, но руки не доходили. Вот, как раз момент настал. Результат очень порадовал! Бисквит получился желтеньким, мягким, упругим. Желтки взбить, добавить сахар, выйдет густая эмульсия. Масло растопить и немного остудить. В желтки добавить просеянную через сито муку и по краю миски влить масло, осторожно перемешать. Форму застелить бумагой которую смазать маслом и обсыпать мукой, лишнюю убрать. Выпечь корж при t 180*, до золотистого цвета, примерно 10 мин. Остудить корж на решетке. Измельчить бисквит в крошку. Шоколад растопить на водяной бане, влить в крошку и туда же добавить ликер, перемешать. Сформировать шарики в серединку положить апельсиновый цукат. Положить в холод на 20 мин. Приготовить белковую глазурь: Сахар соединить с водой и сварить сироп до пробы "мягкий шарик". Яичный белок сбить и не прекращая сбивать влить горячий сироп, добавить ваниль, еще сбить 5-7 мин. Окунуть шарики в глазурь, выложить на решетку и подсушить в духовке.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132