Ингредиенты
Куриная грудинка -
Банан -
Карри -
Соль -
Соус соевый -
Способ приготовления
Курицу порезать кусочками и обжаривать в сковороде на подсолнечном масле, посолить. Затем порезать не очень мелко бананы и посыпать карри. Немного позже, я еще добавила чуть-чуть соевого соуса. Готовить до того состояния, какое вам больше нравиться (более/менее прожаренное).
Я делала дважды. Первый раз на сковороде, второй раз в духовке. Скажу так, на сковороде более сочное и однородное, в духовке (может потому что я готовила не в рукаве) более сухое, а именно сами бананы. Ну и не так хорошо курица пропахла, пропиталась бананами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.