Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Мандариновий трайфл - Smak.ua
Мандариновий трайфл
Ця варіація традиційного англійського десерту стане відмінним завершенням обіду чи вечері. Кисло-солодкі мандарини чудово комбінуються з хрусткими крихтами і мяким смаком йогурту. Особливо смачно з густим і не надто кислим болгарським йогуртом.
Ингредиенты
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 30 г
Мука - 50 г
Ваниль -
Мандарин - 4 шт.
Сахар - 50 г
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Корица - 1 палочка или щепотка молотой
Куантро /другой апельсиновый ликер - 2 ст. л.
Йогурт натуральный густой - 300–400 мл
Сахар - 30 г
Мука - 50 г
Ваниль -
Мандарин - 4 шт.
Сахар - 50 г
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Корица - 1 палочка или щепотка молотой
Куантро /другой апельсиновый ликер - 2 ст. л.
Йогурт натуральный густой - 300–400 мл
Способ приготовления
Масло розтерти з цукром, борошном та молотою ванілью (можа замінити ванільним цукром) до утворення грубих крихт. Випікати при 200 градусах до золотистого кольору. Залишити до охолодження. З 2 добре вимитих мандаринів тонко зняти цедру за допомогою тертки (тільки оранжевий шар). Усі мандарини очистити від шкірки і білих плівок, розібрати на дольки і кожну дольку нарізати на 2-3 частини. Простіше всього це зробити кухонними ножницями просто над кастрюлею, в якій Ви плануете варити компот. Якщо в мандаринах є кісточки, то їх потрібно видалити. Додати цукор, лимонний сік, корицю і варити на маленькому вогні 10-15 хвилин. Зняти з вогню, викинути палочку кориці, додати куантро, якщо Ви його вирішили використовувати. Мандаріновий компот залишити до повного охолодження. Десерт можна подавати порційно або в одній великій посудині, я подаю порційно у склянках. На дно посудини покласти масляні крихти, на них мандариновий компот, зверху декілька ложок натурального йогурту. За бажанням повторити.Как и с чем подавать
Прикрасити свіжими мандаринами. Смачного!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132