Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Капуста - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное -
Способ приготовления
1. Рис промыть "в семи водах".
2. Капусту нашинковать.
3. Лук морковь почистить, лук нарезать, морковь натереть на крупной терке.
4. Обжарить на растительном масле лук и морковь до золотистого цвета.
5. Добавить нашинкованную капусту, немного протушить все вместе.
6. Добавить промытый рис, залить водой (чтобы покрыло и еще немного)
7. Посолить, добавить пряности по вкусу.
8. Накрыть крышкой и готовить 25-30 минут.
... к рису я добавила салат из маринованных баклажанов.
Как и с чем подавать
Подавать с солениями или салатами из свежих овощей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.