Приготовленные по этому простому рецепту стейки палтуса сведут с ума даже искушенных гурманов. Нежное, вкусное и нежирное мясо палтуса идеальный выбор для пикника.
Скумбрия маринованная - Smak.ua
Скумбрия маринованная
Очень вкусная рыбка, попробуйте:)
Ингредиенты
Скумбрия - 2 шт.
Масло растительное - 100 г
Вода - 6 ст. л.
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Перец горошком - 5–6 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - пучок
Масло растительное - 100 г
Вода - 6 ст. л.
Яблочный уксус - 2 ст. л.
Перец горошком - 5–6 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - пучок
Способ приготовления
Скумбрию разморозить, промыть под проточной водой, отрезать головы, не разделывая порезать на кусочки около 1,5 см. Аккуратненько удалить внутренности, хорошенько промыть (удалить чёрную плёночку!). Положить кусочки в кастрюлю с широким дном. Смешать масло, уксус, воду, соль, сахар, перец, лаврушку и довести до кипения. Сразу вылить на рыбку, поставить на огонь и с момента закипания дать прокипеть 7-8 минут под крышкой. Чеснок измельчить, укропчик мелко порезать. По истечении времени снять кастрюлю с огня, посыпать чесноком, укропом и оставить под крышкой минимум на 2 часа.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640