Ингредиенты
Вода - 1–1,5 стакана
Сахар или мед - по вкусу
Ванильный сахар - на кончике ножа
Курага - горсть
Арахис - 1–2 ст. л.
Способ приготовления
Курагу залить кипятком, дать набухнуть (я покупаю самую сухую курагу, так на вес ее получается больше, а при приготовлении потом заливаю кипятком и она "расходится").
Слить воду, курагу промыть, мелко нарезать.
Овсянку залить водой, добавить ванилин, сахар (если будете использовать мед, то его лучше положить непосредственно в тарелку, чтобы максимально сохранить его питательные свойства). Довести до кипения, оставить на маленьком огне варится 8-10 мин. Добавить курагу, подержать еще пару минут на огне и снимать. Каша готова. Посыпать кашу слегка обжаренным арахисом.
Как и с чем подавать
С поджаренным арахисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.