Ингредиенты
Творог - 1 кг
Масло сливочное - 200 г
Яйцо - 5 шт.
Сахар - 250 г
Ванильный сахар - 1 упаковка
Сливки 10% - 400 мл
Орехи - 50 г
Изюм +цукаты - 200 г
Способ приготовления
Творог протереть через сито два раза, добавить размягченное масло, желтки, пудру. Хорошо перемешать, добавить сливки, еще раз перемешать. У меня формы для пасхи нет, поэтому я сделала из пластмассового судочка форму. Заслать марлей низ, выложить массу, и поставить под гнет на 12-18 часов.
Как и с чем подавать
На пасхальный стол
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.