Ингредиенты
Картофель - 500 г
Куриная печень - 500 г
Вермишель - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Специи -
Зелень -
Соль -
Способ приготовления
В кипящую воду закладываем картошку..
в это время на сковородке обжариваю промытую и порезанную на кусочки куриную печень....добавляю в неё кубиком мелко порезанный лук,на мелкой тёрке морковку....добавляю за жарку в готовую картошку,чуть яичной вермишели,зелень,специи ,соль..
Хорош такой супчик и из перловки вместо вермишели....
только тогда начинаем варить суп с перловки и т.д.
Как и с чем подавать
Со сметаной,сливками...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.