Романтический ужин: "Вечность для двоих" конкурс - Smak.ua

Романтический ужин: "Вечность для двоих" конкурс

Я подарю тебе рассвет, луну и звезды, лунный свет. И дуновенье ветерка, такое нежное, как губ прикосновение. Я подарю тебе себя, потому что, я люблю тебя!
Романтический ужин:
Картофельные рулетики с мясом: Почистить картофель и отварить в подсоленной воде. Слить воду и дать картофелю остыть. Перекрутить через мясорубку, добавить крахмал, яйцо, соль, перец, мускатный орех. Сформировать тесто в виде прямоугольника на муке. Фарш смешать с яйцом, сухарями. Выложить начинку на кусочки теста с плавленым сыром и скатать рулетики. Нагреть духовку до 200 tС. Положить рулетики в форму , смазанную растительным маслом. Запекать 20 минут. Потом полить растопленным сливочным маслом и посыпать кунжутом. Запекать еще 10 минут. Готовое блюдо украсить любимым соусом (у меня Сацебели ) и зеленым луком. Фаршированный перчик: Перец разрезать пополам. Удалить сердцевину, посыпать внутри солью и перцем. Грибы нарезать и поджарить на подсолнечном масле, протушить с майонезом, морковью и чесноком. Добавить к грибам панировочные сухари. Наполнить перец начинкой и запекать в духовке, разогретой до 180 tС, 15 минут. Готовый перчик украсить горошком и зеленым луком. Десерт «лимонное сердечко»: Залить желе 1 стаканом холодной воды, подогревать на слабом огне не доводя до кипения, пока оно полностью не раствориться. Охладить и поставить в холодильник. Молоко взбить с сахарной пудрой, пока оно не увеличится вдвое. Как только желе начнет застывать, понемногу добавлять его во взбитое молоко, не прекращая взбивать. Наполнить муссом формочку и поставить в холодильник. Перед подачей украсть орехами, вишнями и лимоном.

Как и с чем подавать

С шампанским на романтический ужин
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх