Ингредиенты
Филе минтая - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 шт.
Крупа манная - 1 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Зелень -
Специи -
Соль -
Способ приготовления
Взяла 2 рыбины минтая, 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, ст. л. манки, 2 ст.л. муки, соль, специи для рыбы.
Всё взбила блендером!Такой пышный фарш получился.
Из сухого батона сделала панировочные сухари.
На руки берём масла и лепим нежные котлетки.
Обваливаем в сухарях и жарим с 2х сторон.
В конце жарки люблю добавить бульончика из картошки, которая варится, подала с картошкой и редиской.
Как и с чем подавать
подала с картошкой и редиской.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.