Ингредиенты
Курица домашняя - 1,5–2 кг
Картофель - 1,5 кг
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Майонез -
Соль -
Масло растительное - 5 ст. л.
Способ приготовления
Смешать красный перец ,растительное масло, посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чесночницу.Этой смесью натереть курицу и оставить на полчаса.
За это время подготовить картофель и морковь.Очистить и крупно нарезать картофель,морковь кружочками не тонко.
Добавить майонез,приправу,соль по вкусу.Выдавить чеснок.Хорошо перемешать.
Курицу положить в рукав для запекания,вокруг выложить картофель с морковью.
Рукав закрепить с двух сторон и поставить в духовку на 180 градусов.Запекать 1.2-1.5 часа.
Как и с чем подавать
Как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.