Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Картофель с мясом под сырной корочкой. - Smak.ua
Картофель с мясом под сырной корочкой.
Готовила это блюдо чисто спонтанно,но получилось очень вкусно.Горшочки одолжила у подружки и начала искать рецепты,а получилось то одного нет,то другого.В итоге из имеющихся ингредиентов приготовила такое блюдо.
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сыр адыгейский - 300 г
Сыр - 200 г
Сметана - по 2 ст. л. в горошек
Картофель - 1,2 кг
Соль -
Перец -
Зелень -
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сыр адыгейский - 300 г
Сыр - 200 г
Сметана - по 2 ст. л. в горошек
Картофель - 1,2 кг
Соль -
Перец -
Зелень -
Способ приготовления
Свинину предварительно обжарить на сковороде до золотистой корочки. Лук нарезать полу или четверть кольцами,морковь кружочками. Картофель режем кусочками не очень крупно,кубиками(или ломаем кусочками) адыгейский сыр.Смешиваем в миске картофель с зеленью,солью и перцем,добавляем сыр. На дно горшочков укладываем мясо,солим,перчим,сверху лук,затем морковь и картофель с сыром.Кладём в каждый горшочек сметану и посыпаем тёртым твёрдым сыром.Закрываем горшочки и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов.Через 20-25 минут убавляем температуру до 150 градусов и готовим ещё 40 минут.Затем открываем горшочки и даём сыру подрумяниться. Когда горшочки немного остынут можно подавать.Как и с чем подавать
Основное блюдо на праздничный стол.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132