Ингредиенты
Вода - 350 мл
Масло растительное - 1/2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Молоко сухое - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 320 г
Отруби тонкого помола - 160 г
Дрожжи сухие - 2 ч.л.
Способ приготовления
Поместите ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, подсолнечное масло, соль и порошковое молоко.
Затем добавьте муку, отруби тонкого помола и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку (у меня Moulinex 6002).
Выберите программу 10, вес хлеба и желаемый цвет корочки. Нажмите на кнопку «пуск-остановка».
По завершении программы выключите прибор, достаньте контейнер и выложите хлеб из контейнера.
Если нет сухого молока, вы можете использовать молоко, но тогда нужно уменьшить количество воды.
На 750 г, необходимо взять воды: 300 мл, молока: 50 мл.
На 1000 г, необходимо взять воды: 385 мл, молока: 75 мл.
На 1500 г, необходимо взять воды: 500 мл, молока: 100 мл.
Как и с чем подавать
В любое время.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.