Ингредиенты
Мука - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Вода - 200 г
Вареный картофель - 200 г
Лук репчатый - 70 г
Способ приготовления
Замесить тесто:
мука,2 яйца,кипяченная вода,немного соли.Пока тесто отдыхает в холодильнике, сварите картошку, как на пюре, только без добавления сметаны или сливок, разомните, чтобы масса была без комков. Немного приперчите.Тесто из холодильника вытаскиваем, раскатываем, формуем и.. начинаем лепить..
у меня обычно получается штук 60.
Как и с чем подавать
Подавать горячими,со сметаной или луковым конфитюром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.