Ингредиенты
Яблоко - 1 кг
Груша - 300 г
Слива - 300 г
Морковь - 300 г
Сахар - 1,5 кг
Корица - 1 ч. л.
Способ приготовления
Ялука очистити від шкірки і насіння. Порізати дольками. Сливи очистити від кісточок. Порізати на четвертинки. Груші очистити від шкірки і насіння . Порізати дольками. Моркву почистити і потерти на тертці з крупними вічками. Засипати усе цукром і корицею. Залишити на 2 години, щоб пустило сік. Закип"ятити і варити 5 хвилин. Через 6 годин повторити варку протягом 5 хвилин і закатати у стерилізовані банки.
Как и с чем подавать
Подавати до млинців, оладок.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.