Ингредиенты
Щавель - 1 пучок
Яблоко - 3 шт.
Коньяк - 3 ст.л.
Черная смородина - 5 ст.л.
Цедра апельсиновая - 1 ч.л.
Конфитюр - 1 пачка
Сахар - 300 г
Корица - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
Щавель помити, порізати на невеличкі шматочки, засипати цукром і залишити на ніч, щоб пустив сік .
Яблука почистити, порізати на невеличкі кубики, засипати 1\2 цукру, додати корицю, цедру і проварити 5 хвилин:
Щавель проварити 5 хвилин, додати яблука, коньяк і "Конфіюрку":
Проварити ще 2хвилини. Додати смородину. Проварити ще 3 хвилини, розлити по стерилізованим банкам, закатати, добре вкутати і залишити до повного остигання:
Смачного!
Как и с чем подавать
Подавати до чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.