Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Підлева з куркою - Smak.ua
Підлева з куркою
Підлева(підлива) з курки - традиційна страва на святковому столі українця. Готували її зазвичай до картоплі на весілля, хрестини і інші свята. Густа, поживна, із смачним часниковим запахом - дуже смачно!
Ингредиенты
Курица - 1 шт.
Сметана - 200 мл
Мука - 3 ст. л.
Чеснок - 1 головка
Масло сливочное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправа к курице - по вкусу
Сметана - 200 мл
Мука - 3 ст. л.
Чеснок - 1 головка
Масло сливочное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправа к курице - по вкусу
Способ приготовления
Курку добре помити, розрубати на невеличкі шматочки. Викласти у казанок чи чавунну сковорідку і смажити під закритою кришкою 20 хвилин, періодично перевертаючи. Далі додати масло, відкрити кришку і смажити до готовності до золотистої скоринки (приблизно 15 хвилин). Всипати зверху борошно і розмішати. Борошно у утвореному жирі має підсмажитися 2 хвилини. Далі додати сметану, сіль, перец, приправи, порізаний часник і проварити 5 хвилин до загустіння. Зверху притрусити зеленим кропом.
Смачного!Как и с чем подавать
Подавати до картоплі.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132