Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и чистыми. Узнайте, как ухаживать за полотенцами, чтобы добиться их максимальной чистоты.
Меживо из баклажан - Smak.ua
Меживо из баклажан
Вкусненькая закуска, которую употребляют охлажденной.
Ингредиенты
Баклажан - 1 кг
Помидор - 3–4 шт.
Лук репчатый - 2–3 шт.
Масло растительное - 1/2 стакана
Сахар - щепотка
Соль - щепотка
Уксус - 1 ст. л.
Вода (бульон) - 1/2 стакана
Помидор - 3–4 шт.
Лук репчатый - 2–3 шт.
Масло растительное - 1/2 стакана
Сахар - щепотка
Соль - щепотка
Уксус - 1 ст. л.
Вода (бульон) - 1/2 стакана
Способ приготовления
Баклажаны разрезать на кружочки, присолить и оставить на 15-20 мин. Тем временем нарезать помидоры и лук кольцами. Баклажаны промыть, дать стечь и обжарить на раст. масле (при жарке они сильно вбирают в себя масло, но подливать не стоит, иначе блюдо будет сильно перемасленое). Кусочки баклажан переложить в казанок или кастрюльку, На оставшемся масле слегка обжарить лук, добавить помидоры и затем получившуюся массу переложить к баклажанам. Добавить соль, сахар, уксус, жидкость. Можно доложить еще чеснок и зелень, но уже в конце готовки. Томить около 15-20 мин. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1008/8e/4a18bfd45164.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
Подавать как закуску, в охлажденном виде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640