Ингредиенты
Слоеное тесто - 200-300 г
Сметана - 400 мл
Сахар - 3-4 ст.л.
Загуститель - 1 пакетик
Ежевика - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
Тесто разрезать на небольшие прямоугольники (или любые фигуры вырезать из теста). Выложить тесто на застеленный пергаментом для выпечки противень и смазать взбитым яйцом. Выпекать 15-20 минут при 180 градусов.
Сметану взбить миксером с сахаром и загустителем для сливок (можно и без него обойтись).
Теперь собираем пирожные. На одну часть пирожного намазываем крем, накрываем второй частью и еще смазываем кремом. Сверху укладываем ежевику. Можно на час поставить в холодильник.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.