Ингредиенты
Сыр  - 2 стакана
Масло  - 1 ст. л.
Яйцо  - 3 шт.
Соль  - 1 ч. л.
Сахар  - 2 ст. л.
Мука  -  
Способ приготовления
Сир розтерти з маслом, жовтками, 3 ст.л. борошна. Додати піну, збиту із білків, щіпку солі, 2 ст.л. цукру. Далі борошна додавати стільки, щоб вийшло м"яке тісто. Скачати валок на обсипаній борошном дошці. Порізати навскоси. Далі треба сформувати палочки . Мені більше подобається формувати у вигляді  дисків. Відварити у соленому окропі 3-4 хвилини. Вийняти друшляковою ложкою і полити маслом з пісмаженими сухарями.
 
 
 

Смачного!
Как и с чем подавать
Подавати з маслом, сметаною.
					
 
				
			
							
					Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.