Ингредиенты
Картофель - 4-5 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Способ приготовления
Картоплю почистити і відварити у соленій воді. Розім"яти. Остудити. Додати яйце, муку. Замісити тісто. Сформувати його у вигляді тонкого валка і ножиком відрізати невеличкі шматочки. Формувати невеличкі палочки 4-5 см довжиною і варити у посоленому окропі 3-4 хвилини. Заправити витопленим до шкварок салом.
Смачного!
Как и с чем подавать
Подавати гарячими зі шкварками, сметаною, маслом, падсмаженою цибулею.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.