В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Виноградный пирог на оливковом масле - Smak.ua
Виноградный пирог на оливковом масле
[b]Пирог с виноградом на оливковом масле очень вкусный и нежный!!! [/b]
Ингредиенты
Яйцо - 4 шт
Сахар - 250 г
Масло сливочное - 130 г
Масло оливковое - 80 мл
Мука пшеничная - 400 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Соль - щепотка
Апельсин - 1 шт
Виноград без косточек - 400 г
Сахар - 250 г
Масло сливочное - 130 г
Масло оливковое - 80 мл
Мука пшеничная - 400 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Соль - щепотка
Апельсин - 1 шт
Виноград без косточек - 400 г
Способ приготовления
За 30 минут до приготовления пирога яйца и сливочное масло достать из холодильника и оставить при комнатной температуре. Взбить яйца с мягким сливочным маслом, добавить сахар и ещё раз взбить. Из апельсина снять цедру, измельчить и добавить её к яично-маслянной массе, туда же выдавить сок половины апельсина и добавить оливковое масло, размешать хорошо массу. [img]http://s46.radikal.ru/i114/1006/3a/2084a23c76cc.jpg[/img] Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить к остальным ингредиентам [img]http://s52.radikal.ru/i138/1006/64/8ed2d1ffbf6c.jpg[/img] и аккуратно размешать до получения теста консистенции густой сметаны- оно должно быть липким, хорошо размешиваться, но и не должно быть слишком густым. Оставить тесто на 10 минут постоять. Виноград промыть, отделить ягоды от веточек. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для пирога смазать маслом, на дно положить бумагу для выпечки, выложить тесто, разровнять, разложить по всей площади виноградинки, слегка вдавливая их в тесто, [img]http://s57.radikal.ru/i157/1006/f9/04549ed87511.jpg[/img] поставить пирог в духовку и печь 15 минут, затем убавить газ до 160 градусов и выпекать пирог до готовности.Как и с чем подавать
Подавать к кофе, зелёному чаю или другому напитку по своему вкусу:)Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640