Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Сырный рулет с фаршем и маслинами - Smak.ua
Сырный рулет с фаршем и маслинами
[b]Сытный вкусный рулет может стать отличной закуской как на праздничном столе, так и в повседневной кулинарии! Оригинальное сочетание свиного фарша и маслин понравится всем:))))))[/b]
Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Яйцо - 4 шт.
Соль - по вкусу
Сыр - 150 г
Мука - по вкусу
Фарш - 250-300
Зеленый лук - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Перец - по вкусу
Маслины - по вкусу
Яйцо - 4 шт.
Соль - по вкусу
Сыр - 150 г
Мука - по вкусу
Фарш - 250-300
Зеленый лук - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Перец - по вкусу
Маслины - по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбить венчиком с молоком, солью, добавить муку и натёртый на мелкой тёрке сыр (муки нужно столько, чтобы получилась масса как для оладий). Противень выстелить фольгой, смазанной растительным маслом, вылить сырно-яичную массу и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут. Свиной фарш посолить, поперчить, добавить мускатный орех и измельчённый зелёный лук, размешать. Достать противень с готовым сырным омлетом, дать ему остыть и аккуратно снять фольгу, стараясь не повредить его. Неровности по краям нужно обрезать и измельчить. Маслины порезать кольцами. На отделённый от фольги сырный омлет выложить фарш, на него кольца маслин и измельчённые обрезки. [img]http://s45.radikal.ru/i109/1006/d1/118707573c27.jpg[/img] Аккуратно свернуть рулет, [img]http://s004.radikal.ru/i206/1006/14/5a00b9b74138.jpg[/img] завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку запекаться до готовности(примерно 15 минут при 180 градусах и ещё 30 минут при 160 градусах).Как и с чем подавать
Подать сырный рулет, украсив маслинами.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256