Ингредиенты
Свинина - 500 г
Сыр плавленный - 2 шт.
Чеснок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Горчица - по вкусу
Зелень - пучок
Майонез - по вкусу
Способ приготовления
Нарежьте на куски свинину и отбейте, как на отбивные. Посолите и поперчите. Затем натрите на терке плавленный сырок и смешайте его измельченным чесноком. Добавьте немного майонеза, чтобы масса хорошо перемешалась. Выложите сырный фарш на отбивную и аккуратно сверните в рулетик (если не получается, можно воспользоваться ниточкой). Обжарьте со всех сторон на сковороде. Переложите готовые "крученыки" на блюдо и украсьте сверху горчицей и зеленью.
Как и с чем подавать
Подавайте на стол, где есть свежие овощи.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.