Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Закуска "Любимая икорка" - Smak.ua
Закуска "Любимая икорка"
Эта закуска великолепно подойдет под пиво, водку и виски!
На конкурс «Готовим с икрой «Шаланда!»
Ингредиенты
Слоеное тесто - 300 г
Авокадо - 1 шт.
Крим-чиз - 2 ст. л.
Филе лосося слабосоленое - 100 г
Икра красная - 80 г
Укроп - по вкусу
Авокадо - 1 шт.
Крим-чиз - 2 ст. л.
Филе лосося слабосоленое - 100 г
Икра красная - 80 г
Укроп - по вкусу
Способ приготовления
Начинаем процесс с изготовления тарталеток, для этого раскатываем готовое слоеное тесто, и стаканом или рюмкой (это зависит от размера Ваших формочек) выдавливаем кружочки и распределяем их по формам, предварительно смазанных сливочным маслом или маргарином. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 гр. до золотистого цвета. Теперь, когда тарталетки готовы, приступаем к приготовлению начинки. Очищаем авокадо, разминаем его вилкой и соединяем со сливочным сыром, добавив пару капель лимонного сока, чтобы паста не потемнела. Лососевую нарезку разрезаем на одинаковые полоски. На дно тарталеток кладем красную икру, а сверху выкладываем приготовленную пасту из авокадо и сливочного сыра. Сверху выкладываем кусочки рыбы и украшаем икрой и укропом. Закуска готова. Приятного аппетита!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i083/1005/c1/3defc4e43b48.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s19.radikal.ru/i192/1005/f0/c30904cf9302.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i096/1005/c9/bc5b0c4f12a7.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s59.radikal.ru/i166/1005/fc/cef08d8eb28d.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
Подавать к водке, виски и пиву.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132