Ингредиенты
Масло сливочное - 85 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Хлопья овсяные «Геркулес» - 200 г
Мука - 175 г
Ванильный сахар - 1 пакет
Сода (+уксус) - 1 ч. л.
Изюм - 230 г
Способ приготовления
Духовку разогреть до 180 градусов. В миске взбить яйца + сахар + масло + ванильный сахар. К смеси добавить гашеную соду. В отдельной посуде смешать муку, хлопья, изюм. К масляно-яичной смеси добавить муку с хлопьями и изюмом. Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой выкладываем смесь на противень на расстоянии 5 см друг от друга (тесто при выпечке расплывется). Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут на среднем уровне духовки. Испеченное печенье, еще теплым, при помощи лопатки снимаем на блюдо.
Как и с чем подавать
Подавать с чаем, кофе, молоком.
Приятного аппетита!
Успешных кулинарных экспериментов!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.