Ингредиенты
Яйцо вареное - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла до прозрачного состояния, остудить, лишний жир с лука удалить при помощи бумажного полотенца. Отваренные вкрутую яйца очистить и натереть на крупной терке (свекольной). К яйцам добавить лук, соль, черный перец, заправить все майонезом, хорошо перемешать.
Как и с чем подавать
Подать лучше со свежим помидорчиком, зеленью, подсушенными в тостере тостами.
Приятного аппетита!
Удачных кулинарных экспериментов!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.