Рецепт этой пиццы помимо вкусной и простой начинки включает в себя также воздушное дрожжевое тесто.
Пицца-крашенка - Smak.ua
Пицца-крашенка
Паcхальная пицца
Ингредиенты
Вода - 0.5 л
Дрожжи /сухие дрожжи - 50–75 г/2–2,5 ст. л.
Соль - по вкусу
Сахар - 2–2,5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука столько, чтобы тесто было тяжело, но можно мешать ложкой -
Сыр - для украшения
Охотничьи колбаски - для украшения
Болгарский перец - для украшения
Томатная паста - для украшения
Дрожжи /сухие дрожжи - 50–75 г/2–2,5 ст. л.
Соль - по вкусу
Сахар - 2–2,5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука столько, чтобы тесто было тяжело, но можно мешать ложкой -
Сыр - для украшения
Охотничьи колбаски - для украшения
Болгарский перец - для украшения
Томатная паста - для украшения
Способ приготовления
Для основы теста годится любой молочный продукт (кефир, сыворотка, молоко, даже несладкий йогурт), на крайний случай сойдет даже обычная вода с растворенным ней кусочком сливочного масла или маргарина. На две пиццы необходимо 0,5 литра жидкости. Причем даже в молоко или кефир лучше добавить немножко воды. 0.5л жидкости разводим 50-75 гр. обычных или 2-2,5 ст. ложки сухих дрожжей, добавляем щепотку соли, 2-2,5 ст. ложки сахара и 1 яйцо. Затем просеиваем муку и всыпаем столько, чтобы тесто было тяжело, но можно мешать ложкой. Накрываем салфеткой и ставим в теплое место подходить. Подошедшее тесто слегка перемешиваем, выстилаем емкость для выпекания пергаментом, смазываем его маслом (любым), половину теста выкладываем в форму и влажными руками расправляем по всей форме в виде яйца. Все, наша "Красотка" готова отправиться в разогретую до 150-180 градусов духовку минут на 25-30. Правда духовки у всех разные, поэтому следите за ней. Как только пицца почти готова, вынимаем ее, посыпаем тертым сыром и украшаем охотничьими колбасками, болгарским перецем, томатной пастой . Отправляем еще на 1-2 минуты в духовку.Как и с чем подавать
как отдельное блюдоЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640